Questionnaire sur les parfums


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Du parfum

  1. Quelle est l'origine du mot parfum ?
  2. Quelle était la composition de la première eau de toilette crée en Égypte antique ?

Les parfums au Moyen Âge

  1. Quelles matières parfumées étaient utilisées pour la liturgie chrétienne ?
         Liturgie : culte public et officiel, cérémonial institué par une Église.
  2. Quel est le nom de la première préparation alcoolique connue ?
  3. Qu'est-ce qu'un acquamanile ?

Les parfums de la Renaissance

  1. Quelle reine de France, d'origine italienne, mit les gants parfumés à l'honneur ?
  2. Pour quelles raisons les bains furent-ils abandonnés ?
  3. Qu'est-ce qu'un pom(m)ander ?

Les méthodes d'extraction des molécules à parfum

  1. Citez deux matières utilisées pour piéger le parfum des fleurs.
  2. Dessinez le schéma qui correspond à la  technique de l'hydrodistillation.
  3. Quel nom donne-t-on à l'appareil employé pour mettre en œuvre cette technique.
  4. Comment se nomment les produits obtenus ?
  5.  Combien de kilos de fleurs d'oranger doit-on traiter pour obtenir un kilo d'essence ?

L'usage du parfum

       14. Citez un produit qui peut être utilisé à la fois pour parfumer un plat (table des épices) et   fabriquer un parfum (table des matières à parfum) ?
       16. Quelles sont les trois notes qui correspondent à la volatilité d'une matière à parfum ?
       17. Quelles précautions doit-on prendre pour conserver un parfum ?

Les actualités


Le 19 Déc 2018

Pédagogie / Culture

Les milieux humides
Les milieux humides, entre terre et eau

Un abri pour une biodiversité exceptionnelle.

Marais, tourbières, prairies humides, lacs, lagunes, mangrove.... Les milieux humides jouent un rôle essentiel pour un équilibre sain de l’environnement en filtrant l’eau et en régulant le ruissellement et le débit des cours d’eau.

Étang de la Pêcherie et son moulin à...

Du 19 Mar 2019au 19 Mar 2020

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Acquisition J.-J. Rousseau

Une planche d’herbier de Jean-Jacques Rousseau

   En février 2019, l’Institut de France s’est porté acquéreur pour l’Abbaye royale de Chaalis d’une planche d’herbier de Jean-Jacques Rousseau annotée par Ernest de Girardin en 1844. Cette planche présente une double valeur patrimoniale car elle est à la fois un témoignage de l’œuvre de Jean-Jacques...

Du 26 Juin au 08 Aoû 2019

Journées du GHFF

LE GHFF

Un groupe pluridisciplinaire

  Le Groupe d’Histoire des Forêts françaises (GHFF), est une association à vocation scientifique fondée en 1982 par Denis Woronoff, Jean Boissière, Gérard Buttoud, Anne-Marie Cocula et Andrée Corvol qui en a assuré la présidence de 1989 à 2014 à la suite de Georges Bertrand. Au travers de ses activités...

Du 19 au 20 Sep 2020

Pédagogie / Culture

Les Journées européennes du patrimoine
La 37ème édition des Journées Européennes du Patrimoine

 

Les Journées euopéennes du patrimoine vous offrent une occasion  de découvrir ou de redécouvrir les monuments, édifices, jardins qui font notre histoire, notre mémoire commune et le visage de nos territoires mais aussi notre histoire européenne. Initiées par la France, elles sont aujourd’hui célébrées dans...

Le 18 Oct 2020

Pédagogie / Culture

UN VOYAGE DANS LE TEMPS
UN VOYAGE DANS LE TEMPS DES LUMIÈRES

 

Le dimanche 18 octobre 2020, des amis passionnés d'histoire et de costumes mais aussi de musique, de danse et de parfums du XVIIIe siècle, viendront à Chaalis.

Le programme

Dans l'orangerie, un pique-nique digne d'un tableau de Watteau.

 Déambulation de la troupe dans le musée et le parc.

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